根据《梅州市律师协会章程》规定,结合梅州律师行业的实际情况，经梅州市律师协会第八届三次理事会会议决定，梅州市律师协会成立了4个专业委员会。具体名单如下：
1.刑事法律专业委员会
2.民事法律专业委员会
3.行政法律专业委员会
4.法律顾问专业委员会
